中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )：
你協(xié)會(huì )《關(guān)于〈食品安全標準 食品添加劑使用標準〉實(shí)施過(guò)渡期等有關(guān)問(wèn)題的建議》（中國食協(xié)〔2015〕23號）收悉。經(jīng)研究并征得工業(yè)和信息化部、質(zhì)檢總局、食品藥品監管總局等部門(mén)同意，現函復如下：
一、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2014）于2015年5月24日正式實(shí)施，請你協(xié)會(huì )加強標準宣傳培訓，做好行業(yè)貫徹實(shí)施。
二、關(guān)于食品添加劑名稱(chēng)修改帶來(lái)的舊版標簽標識問(wèn)題，經(jīng)研究，在不影響食品安全的前提下，2016年6月30日前生產(chǎn)的食品，允許其標簽標識繼續使用GB 2760-2011規定的食品添加劑名稱(chēng)，并在保質(zhì)期內繼續銷(xiāo)售； 2016年6月30日起，食品生產(chǎn)企業(yè)必須按照GB 2760-2014規定的食品添加劑名稱(chēng)進(jìn)行標簽標識。
專(zhuān)此函復。
國家衛生計生委辦公廳
2015年5月27日
